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つくば市認証物産品「つくばコレクション」のご案内

ページ番号1001441  更新日 平成30年2月1日

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市内の物産品の中でも,特に優れた物産品として市が認証した製品「つくばコレクション」。 販売促進を通して,地域経済の活性化やつくば市のイメージアップにつなげることが目的です。

現在,食料加工品26品目が認証を受けています。
つくば市のお土産やギフトとしてはもちろん,ご家庭用としてもおすすめです!

※つくばコレクションの商品は,【1】産地 【2】オリジナリティ 【3】パッケージ 【4】品質・価格 【5】信頼性・安全性からなる「つくばコレクション認証基準」に適合すると認められた商品が認証されています。

つくばコレクションはこのマークが目印です

つくばコレクションシール

「つくばコレクション」の認証品にはこのシールがはられています。

夕日に照らされる,北条大池から見た筑波山をイメージしたデザイン。水面では,光が反射する様子が星形で表されています。 

販売店は「のぼり」を目印に

つくばコレクションのぼり

認証された商品が置いてあるお店には,特製の「のぼり」が設置されています。


認証品

平成29年度認証品

七福来ギフトBOX(しちふくれぎふとぼっくす)

写真:七福来ギフトBOX

1箱 1,200円

福来みかんをふんだんに使った「七味とうがらし」と,瀬戸内海で精製された厳選塩と七味とうがらしを調合した「塩七味」,そして「筑波八ツ房とうがらし」の3点を1つの箱の中に詰め合せたギフトボックスです。

エコファーム飯島
住所:つくば市国松1014-1
電話:029-866-0957

元祖つくば餃子

写真:元祖つくば餃子

20個入 1,000円

キャベツ,ネギ,白菜,ショウガから日本酒,味噌まで,つくばにこだわり,厳選された地元の農産物をふんだんに使った,手作り餃子です。

龍神
住所:つくば市筑穂1-1-13
電話:029-846-0706

つくば豚 無添加ボンレスハム

写真:つくば豚 無添加ボンレスハム

100グラム 1,193円
1本 4,200円から5,000円

筑波ハムと養豚農家が研究者の指導のもと誕生させた「つくば豚」。豚肉が美味しいから無添加でも美味しい。無添加ハムは美味しくないという概念を覆します。

有限会社筑波ハム
住所:つくば市下平塚383
電話:029-856-1953

男女川 TSUKUBA100プレミアム(みなのがわ つくば100ぷれみあむ)

写真:男女川 TSUKUBA100プレミアム

720ミリリットル 4,000円

筑波山の湧き水を使い,手造りにこだわり製造しています。原料の米は,つくば市筑波農場産の五百万石を使用し,米・麹米・水すべてをつくば市産にこだわりました。最高品質の日本酒を搾る袋吊りで,圧力をかけずに一滴一滴自然の重みで落とした「雫酒」です。

稲葉酒造
住所:つくば市沼田1485
電話:029-866-0020

つくば大吟醸バターカステラ

写真:つくば大吟醸バターカステラ

13センチメートルホール 2,000円

つくばの名酒「霧筑波」の大吟醸酒粕をねりこんで,酒粕の甘い香りを残し驚くほどしっとりもっちりとした食感に焼き上げました。(アルコール分はとばしてあります。)

有限会社コート・ダジュール
住所:つくば市東新井19-26
電話:029-858-3094

福来氷(ふくれごおり)

写真:福来氷

10個入 741円

寒天と福来みかんの皮を使用し,周りを乾燥させることにより,サクサクとした食感と福来みかんの独特の香りが楽しめる保存料無添加の上品な和菓子です。

御菓子処 いとう
住所:つくば市並木3丁目26-17
電話:029-851-0281

福来ぽんす(ふくれぽんす)

写真:福来ぽんす

1本・200ミリリットル  330円
5本入 1,900円

国産丸大豆二年熟成醤油と筑波山の福来みかんを使用。二段階加熱製法により福来みかんのさわやかさを感じる地産地消の一品。

株式会社沼屋本店
住所:つくば市谷田部2970
電話:029-836-1414

男女川 純米大吟醸 槽しぼり(みなのがわ じゅんまいだいぎんじょう ふなしぼり) 

写真:男女川

720ミリリットル 3,000円

筑波山の湧き水と厳選した酒造好適米を使用し,手作業にこだわって手間暇かけて造られました。雑味がなく,香り高いコクと深みのある純米大吟醸です。

稲葉酒造
住所:つくば市沼田1485
電話:029-866-0020

花咲く峰より 筑波山の梅酒

写真:筑波山の梅酒

300ミリリットル 810円

筑波山の湧き水を使った純米吟醸の原酒と,厳選した梅を使用した「純つくば産」の梅酒。他にはない,まろやかな口当たりが特徴です。

稲葉酒造
住所:つくば市沼田1485
電話:029-866-0020

つくばの茶摘っ娘(つくばのちゃつみっこ)

写真:つくばの茶摘っ娘

6個入 860円

最高級の星野抹茶をたっぷり練りこんで作った餡はなめらかにとろけます。まるでお抹茶をいただいているような抹茶の乳菓です。

有限会社コート・ダジュール
住所:つくば市東新井19-26
電話:029-858-3094

つくば米シフォン(つくばまいしふぉん)

写真:つくば米シフォン

カット 210円
ホール 1,300円

筑波山麓の常陸小田米を使用した米粉100%のシフォンケーキに自家製栽培のヤーコンをワイン煮にして混ぜ合わせました。しっとりふわふわのケーキの中にヤーコンのシャキシャキ感が楽しめます。

つくばヤーコン株式会社
住所:つくば市吉沼4895
電話:029-865-0560

つくばの養蜂家さんのはちみつ

写真:つくばの養蜂家さんのはちみつ

150グラム 1,000円
100グラム 700円

つくば市を始め,茨城県と秋田県内で採集されたはちみつです。菜の花,さくら,ブルーベリーなど春先から夏にかけて咲くたくさんの花々からミツバチが集めました。味わい深く,風味豊かなはちみつです。

有限会社山田養蜂場
住所:つくば市高須賀145
電話:029-847-7842

平成28年度認証品

常陸小田米手焼き煎餅(ひたちおだまいてやきせんべい)

写真:常陸小田米手焼き煎餅

1箱3袋入 1,800円
1袋 500円

筑波山麓生産の常陸小田米コシヒカリを100%使用したお煎餅。生地を丁寧に手焼きし,140年前から使われている木桶で製造された匠醤油をベースに味付け。「昔ながらの醤油」,「筑波七福来」,「極みダシ醤油」の3種類の詰め合わせです。


日升庵
住所:つくば市筑波1221-3
電話:029-875-8821

福来陳皮(ふくれちんぴ)

写真:福来陳皮

1個 400円

万葉の頃より薫り高いみかんと知られる筑波山で収穫した福来みかんを使用。この香りを100%いかした粉末香味料です。お土産にも,自分専用に持ち歩くのにもお勧めです。

つくばヤーコン株式会社
住所:つくば市吉沼4895
電話:029-865-0560

つくば豚 ロースハム

写真:つくば豚 ロースハム

100グラム 1,139円

最高の味を求めて原材料の豚肉に拘り,筑波ハムと養豚農家が研究者の指導のもと誕生させた「つくば豚」。伝承される手づくりで極められた,とろける様な脂と肉の食感,芳醇な風味と味をご堪能ください。

有限会社筑波ハム
住所:つくば市下平塚383
電話:029-856-1953

むらさきつくば

写真:むらさきつくば

6枚入 860円
12枚入 1,700円

和素材である「しょうゆ」と洋菓子のコラボレーション。それぞれこだわりの素材と技法によって,上質で優しい香りのする醤油をさっくりと甘じょっぱく香ばしいパイのお菓子に仕上げています。

有限会社コート・ダジュール
住所:つくば市東新井19-26
電話:029-858-3094

筑波食土記(つくばふうどき)

写真:筑波食土記

1箱・6種類入 900円

つくば市産常陸小田米の米粉を使用し,薄く焼き上げたお菓子です。筑波山で収穫した福来みかんや胡麻,生姜をはじめ,6種類の味を楽しむことができます。

つくばヤーコン株式会社
住所:つくば市吉沼4895
電話:029-865-0560

平成27年度認証品

つくば収穫菓子 ほっこり焼き栗

写真:ほっこり焼き栗

8個入 1,750円

質の高さで定評のある笠間産和栗の特製栗ペーストを使用。栗ペーストの糖度を30度に合わせ,甘味と塩味のバランスを大事に造り上げています。栗本来の風味を大切に仕上げた商品です。

有限会社コート・ダジュール
住所:つくば市東新井19-26
電話:029-858-3094

つくば産ぶどう100%ワイン「TWIN PEAKS」(ついんぴーくす)

写真:TWIN PEAKS

720ミリリットル 2,500円から

1.5haの自社畑で栽培したつくば産ぶどう100%のワインです。メルローと日本古来の山葡萄「行者の水」を交配させた『富士の夢』で作られた赤ワインを始め,各種人気ワインを取り揃えています。

つくばワイナリー(みつお万寿つくば花室店)
住所:つくば市花園21-15
電話:029-879-5045

つくばの青い果実のラングドシャ

写真:つくばの青い果実のラングドシャ

10枚入 600円
18枚入 1,000円

日本三大産地である「つくば産ブルーベリー」をピューレに加工し,ラングドシャ生地に練りこみました。サクッと軽い食感のラングドシャでホワイトチョコレートをサンドしています。

つくば市ブルーベリー生産者連絡協議会
住所:つくば市野畑767-1
電話:029-847-6780

霧筑波 知可良(きりつくば ちから)

写真:霧筑波 知可良

720ミリリットル 6,000円

酵母発見者の名を冠する浦里酒造店最高峰の酒質を誇るお酒です。伝統の技と長年の経験を傾注し,醸した大吟醸を壜詰め後,氷温冷蔵庫(-2度)で3年間冷蔵熟成。時の流れが柔らかな味わいに昇華させています。

合資会社 浦里酒造店
住所:つくば市吉沼982
電話:029-865-0032

つくばのヤーコンうどん

写真:つくばのヤーコンうどん

1箱5束入 1,429円

つくば市産のヤーコンの葉が練りこまれた乾燥うどん。ヤーコンの葉には天然ポリフェノールが多く含まれ,その効果によりつるつる・しこしこののど越しの良いうどんに仕上がっています。

つくばヤーコン株式会社
住所:つくば市吉沼4895
電話:029-865-0560

すてら プレミアム本生純米大吟醸 雫酒(しずくざけ)

写真:すてら プレミアム本生純米大吟醸 雫酒(しずくざけ)

720ミリリットル 4,000円

江戸末期創業の筑波山の麓の酒蔵で,敷地内に湧き出る筑波山の湧き水を使い,手作業にこだわり手間暇かけて製造しています。搾りはもろみを袋吊りにし,酒の一番質の高いところを自然の重みだけで一滴一滴落とした雫だけを集めたお酒です。

稲葉酒造
住所:つくば市沼田1485
電話:029-866-0020

手造りロースハム

写真:手造りロースハム

100グラム 740円

茨城県の銘柄豚「ローズポーク」だけを原材料として使用し,増量剤や防腐剤,着色料,合成保存料等無添加のロースハム。熟成させた豚肉を天竺布に巻いて炭火で乾燥し,桜の薪で燻製させた味わい豊かな逸品です。

学園手造りハムの会
住所:つくば市沼崎3087
電話:029-847-2757

手造りベーコン

写真:手造りベーコン

100グラム 550円

茨城県の銘柄豚「ローズポーク」だけを原材料として使用し,増量剤や防腐剤,着色料,合成保存料等無添加のベーコン。炭火で乾燥,桜の薪で燻製し,時間をかけて作られた香り高い逸品です。

学園手造りハムの会
住所:つくば市沼崎3087
電話:029-847-2757

はんじゅくちーず

写真:はんじゅくちーず

5個入 600円
10個入 1,200円

新鮮な牛乳を使用した一口サイズの半生食感のチーズケーキ。なめらかな食感と軽い口あたり,ふんわり,しっとりしたやさしい味わいの一品です。

有限会社コート・ダジュール
住所:つくば市東新井19-26
電話:029-858-3094


※ 掲載している情報は,2018年1月現在のものです。
※ 表示価格は,直営店での販売価格(税抜)であり,販売場所によって価格が異なる場合があります。

つくばコレクション取扱店

取扱商品・営業時間等については,お問い合わせください。

つくば市物産館

住所:つくば市吾妻2-128(つくば駅南北自由通路内)
電話:029-897-3955

つくばの良い品

住所:つくば市吾妻2-128(つくば駅南北自由通路内)
電話:029-859-4147

カスミ(主につくば市内店舗)

電話:029-850-1880
株式会社カスミ地域商品開発部(月曜~金曜 午前10時~午後5時)

※その他,市内ショッピングセンターや農産物直売所等において,一部商品を取り扱っています。販売場所については,各事業者にお問い合わせください。

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このページに関するお問い合わせ

経済部 産業振興課
〒305-8555 つくば市研究学園一丁目1番地1
電話:029-883-1111(代表) ファクス:029-868-7616
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