クラフトライフとは
広げたい、これからの暮らしかた。つくばクラフトライフ
とっておきのおいしいもの、大切な誰かへのおくりもの。やわらかさや温かさ、心地良さ。そういうものを探す時、誰かの手仕事にその答えを探しに行くこと、ありませんか?
職人的な技術や、人の手で作られたものを指す 「クラフト」という言葉があります。 つくばでは、食べものや身の回りのものなどを、ローカルの作り手から選べる機会が多く、 衣食住における様々な「クラフト」を提供する立場になりたいという方も増えています。
つくばでは、街角でのマルシェなどで小商いをしたり、 修行してお店を構えている人が、すでに数多くいます。 人口が急増している地域から少し離れた場所や、 つくば市のかつての生活拠点であった「周辺市街地」 にも「クラフト」なお店が増え、地域の魅力を再発掘し、 新たな人の流れと活力を生み出しています。
一方、「クラフト」を生活の糧としていくには、様々な壁や試練があることも現実。
確かな技術と品質、商品やサービスが魅力的でも大量消費社会における様々な競争や規制の中でビジネスを確立していく必要があります。
それでも「クラフト」に魅せられた人々がいます。各々の考え方、方法で挑戦する人々がいて、そこに関心を持ち、価値を理解し、支える人がいる。
つくばの各地でそんな場や動きが生まれています。
つくばで、ものづくりやサービスを提供する。 それを生活の中で利用し、支える。 そんな「クラフト」を軸にした暮らしかたを 「つくばクラフトライフ」として応援し、 もっと広げていきたいと考えています。
協力先:(順不同)
池田 弘江さん|JOURNAL CAFE
野堀 真哉さん|旧小林邸ひととき/CAFE日升庵
下野 剛さん|Cafe & Restaurant Bastille
アン・コーツさん|MIKAGE
酒井 吏代さん|Bakery Myy
平野 諒さん|倉庫029(cafe&beer GOATEE)
中川 直樹さん|倉庫029(OTTO hair works)
川村 葉月さん|もっくん珈琲
稲葉 伸子さん|稲葉酒造
浦里 知可良さん|浦里酒造店
延時 崇幸さん|つくばブルワリー
今村 ことよさん|ビーズニーズ ヴィンヤーズ
髙橋 学さん|つくばヴィンヤード
北村 工さん|つくばワイナリー