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学校給食への異物混入【平成30年12月4日発生】

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ページ番号1005928  更新日 2018年12月6日

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平成30年12月4日に、学校給食への異物混入事案が発生したので、その概要と対応について報告します。

日時
平成30年12月4日 火曜日 午後0時50分ごろ
場所
つくば市立手代木中学校 (つくば市松代5丁目10)
内容

12月4日に、手代木中学校1年生の生徒1名が、給食の麻婆豆腐を食事中に口の中で硬い異物を感じ、取り出したところ、長さ約7ミリメートル、太さ約1ミリメートルの針金状の物質が発見されました。
この物質の特定はできておらず、混入経路も不明で、現在調査しているところです。
なお、この生徒にケガはなく、12月5日も元気に登校しています。

また、同じ学校の他の生徒や他の学校からは、このような異物混入の報告はありません。

事案発生後の対応

12月4日に、この学校に給食を提供している、つくばすこやか給食センター豊里において混入していた物質を預かり、センター内で確認を行いましたが、物質の特定には至りませんでした。
今後も原因調査を継続するとともに、給食センターにおいては、調理開始前の器具類の点検を複数名で実施するなど異物混入に細心の注意を払い、再発防止に努めます。

その他

12月5日に、教育長名の文書にて学校内の全保護者へお詫びをしました。また、つくば保健所及び茨城県保健体育課にも連絡をしました。

麻婆豆腐に混入していた物質です。
麻婆豆腐に混入していた物質

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このページに関するお問い合わせ

教育局 健康教育課
〒305-8555 つくば市研究学園一丁目1番地1
電話:029-883-1111(代表) ファクス:029-868-7613
お問い合わせは専用フォームをご利用ください。