管理栄養士考案レシピ集

動画編

つくば市 さば活！

サバ缶の簡単レシピ

サバサンドレシピ (PDFファイル: 854.5KB)

さば味噌煮缶の炊き込みご飯レシピ (PDFファイル: 665.8KB)

初めてでも大丈夫！アジのさばき方

さばいた魚のアレンジレシピ

ピーマンのアジ詰めレシピ (PDFファイル: 121.8KB)

惣菜アレンジ レンジで混ぜるだけキーマカレー

キーマカレーレシピ (PDFファイル: 95.7KB)

惣菜アレンジ 誰でも簡単ひじきの白和え

ひじきの白和えレシピ (PDFファイル: 108.1KB)

災害時にも！パッククッキングで和風パスタ

パッククッキング和風パスタレシピ (PDFファイル: 194.1KB)

特別編！大瀬先生直伝朝食レシピ

大瀬先生直伝朝食レシピ (PDFファイル: 241.5KB)

みんな大好き丼メニュー

タコライス(令和3年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 46.5KB)

彩りねばねば丼(令和3年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 55.6KB)

親子丼(令和3年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 50.8KB)

豚キムチ丼(令和4年フレイルヘルシークッキング) (PDFファイル: 52.0KB)

ロコモコ丼(令和4年フレイルヘルシークッキング) (PDFファイル: 53.5KB)

麺メニューでも栄養バランスばっちり！

レモン醤油パスタ(令和2年食育普及講座) (PDFファイル: 53.9KB)

肉そば(令和2年俺の台所) (PDFファイル: 57.4KB)

具だくさんミートソーススパゲティ(令和3年食育普及講座) (PDFファイル: 55.7KB)

具だくさんちゃんぽん(令和3年俺の台所) (PDFファイル: 55.1KB)

お魚のアレンジメニュー

カジキの竜田揚げ～コチュジャンソース～(令和3年食育普及講座) (PDFファイル: 56.4KB)

鮭のみぞれ和え(令和3年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 55.2KB)

サバのソテー～マスタードソース～(令和4年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 50.4KB)

親子で楽しくクッキング♪

おさかなベーグル(令和4年食育普及講座) (PDFファイル: 50.8KB)

じゃがいものニョッキ(令和4年食育普及講座) (PDFファイル: 69.5KB)

豆腐クリームパングラタン(令和4年食育普及講座) (PDFファイル: 57.7KB)

フレイル予防メニュー

レシピ集「健康時短ごはん」 (PDFファイル: 1.9MB)

スタミナ肉豆腐(令和3年食育普及講座) (PDFファイル: 58.5KB)

鮭の塩麹焼き(令和4年フレイルヘルシークッキング) (PDFファイル: 60.3KB)

みそマカロニグラタン(令和4年フレイルヘルシークッキング) (PDFファイル: 56.6KB)

イベントメニュー

ローストビーフサラダ(令和3年食育普及講座) (PDFファイル: 76.4KB)

ビーフストロガノフ(令和3年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 54.5KB)

おせち(令和4年フレイルヘルシークッキング) (PDFファイル: 67.6KB)

カラフルまぜ寿司(令和4年若さをつくるキッチン) (PDFファイル: 54.5KB)